加拿大西洋参种植
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西洋参;根由主根、支根、须根、不定根和根茎(芦头)组成。
主根:肉质,土黄白色。它的形态因不同生长年龄和不同生长环境而有一定的差异,一般多呈纺锤形,也有呈圆柱形的。主根上有深浅粗细不同的横纹。
支根:也叫侧根,一般多长在主根下端,称其为"参腿"。有的西洋参支根较少,而有的支根就比较多。
须根:着生在支根上的一些细毛根。在须根上也常着生一些小瘤状物,称其为"珍珠疙瘩"。
不定根:也叫做"参丁"。在每株西洋参的根系中,它的数量不一,一般为2-3条,也有4-5条的,还有不生不定根的。
不定根常着生在主根和芦头之间。如果主根得病腐烂,不定根就会很快生长和发育,形成与主根大小相似的纺锤形根,代替主根。
芦头:着生在主根顶端,植物学上称其为"根茎",一般每年夏秋季在根茎(芦头)顶端发育形成1个芽苞。它于二年春出苗长成地上植株。当植株枯萎后,在根茎上就留下1个凹陷的茎痕,叫做"芦碗"。
一般每年留下1个芦碗,所以芦头上芦碗的数目是判断西洋参年龄的主要依据。
此外,在芦头处的每一个节都有未分化的休眠芽。在生长过程中,当芽苞遭受损伤或病虫害危害后,便会有1-2个休眠芽出来顶替,继续发育生长膨大,到二年仍然可以长出苗来。
土壤:西洋参喜土质疏松、土层深厚肥沃、富含腐殖质,透气、透水、壤土或森林棕壤;
光照:光照是西洋参发育不可缺少的条件,天然森林环境条件下,形成了半阴性的生态习性,需在较弱光照条件下生长,它喜斜射光、散射光,忌强光。
水分:西洋参在生长期需要较高的空气湿度(年降水量在1000毫米左右)
加拿大安大略省 安大叔西洋参农场有机种植
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