西洋参枸杞银耳红枣汤
西洋参片6克、枸杞3克、银耳30克、红枣20克、冰糖少许。
安大叔西洋参;加拿大进口西洋参,有机种植、科学管理、零残农。
西洋参是一种"清凉"参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,
西洋参中含丰富皂苷成分,具有提高人体抵抗力的作用。
一些阴虚火旺引起的疾病,包括咳嗽、咳痰或者痰中带血、热病、气津两伤这样的疾病,并且对于肠热便血或者是精液不足、
口舌干燥等症状有较好的缓解作用。另外,对消渴病也是有较好的治疗效果。
枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。
可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能,效果尤其显著。也确实有美白效果。
红枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
西洋参枸杞银耳红枣汤制作方法
1、西洋参枸杞备用,红枣用水洗净备用,银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
2.泡发的银耳用手掰成小块,剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂太硬,口感不好)。
3、西洋参银耳放入高压锅中,加适量水,放入红枣、冰糖。锅煮30分钟或1小时。
4、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。