秋冬补气西洋参猪手汤

秋冬补气西洋参猪手汤

养生功效

西洋参；补气养阴、清热生津

具有滋阴补气、增强免疫力等多种功效。

枸杞子；益精明目、滋补肝肾

具有免疫调节、保护肝脏等功效。

猪蹄；有补虚弱、填肾精等功效。

西洋参补气猪手汤；对经常四肢疲乏、消化道出血等患者一定好处，

还有助于青少年生长发育和改善中老年中气不足等都有良好助效。

加拿大进口安大叔西洋参；加拿大有机农场种植、科学管理、零农残。

安全 健康 养生的常备佳品。

材料；西洋参3-6克、猪蹄400克、干白扁豆子、红枣各100克，

薏米、枸杞子各50克。

调料；香菜叶、葱块、姜片、盐、料酒、胡椒粉适量。

做法；猪蹄放入冷水中、加入冰块浸泡一小时，

去杂、切块；西洋参、枸杞子备用、

红枣、扁豆子、洗净备用，薏米洗净用冷水浸泡片刻。 

锅中加入温水放入猪蹄加料酒烧开，捞出备用。

砂锅中加入开水、猪蹄、葱块、姜片、红枣、西洋参、枸杞子、扁豆子、薏米，

加盖大火烧沸，开盖加料酒炖煮。

放盐、胡椒粉、改小火炖40分钟，出锅撒入香菜叶即可。